Le projet de loi vise à inscrire dans la constitution genevoise, un article 38A garantissant que toute personne a droit à une alimentation adéquate, ainsi que d’être à l’abri de la faim. La politique agricole sera complétée par une politique alimentaire, afin d'assurer au canton la capacité de faire face à l'ensemble des défis liés à l'alimentation et de favoriser toujours plus une nourriture locale, saine et juste.